El maíz nativo forma parte del patrimonio biocultural de México: por su versatilidad en la cocina tradicional y su gran diversidad es fundamental para nuestra soberanía alimentaria.
En el más reciente episodio de #LaMoreniza, celebramos la primera tortillería de maíz nativo impulsada por el Gobierno de la Ciudad de México, que abrió sus puertas al pueblo en la Utopía Libertad en Iztapalapa.
